Ingredientes:
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara de leite quente
1/2 de óleo
1 xícara de Nescau
Como Fazer:
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas, o açúcar e o óleo até virar um creme homogêneo. Sem parar de Bater, acrescente o leite aos poucos, o Nescau e a farinha, batendo até ficar bem misturado.
Acrescente a clara em neve, misturando-a a massa sem bater.
Asse em forno pre-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Dicas:
Pode substituir o nescau pelo achocolatado de sua preferencia, sabendo que poderá alterar a cor e sabor do seu bolo.
Se usar cacau puro ou qualquer chocolate em pó não adoçado, acrescente um pouco mais de açucar.
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